Microbiología industrial : los microorganismos de interes industrial / J.-Y. Leveau y M. Bouix, coordinadores, traducción de Francisco Javier Carballo García.
Contributor(s): Leveau, J.-Y., coord
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Colección general | 660.62 M583 (Browse shelf) | Available | 015589 |
Las levaduras.--Los mohos.--Las bacterias lacticas.--Bifidobacterium.--Las corinebacterias.--Los actinomicetos.--Las bacterias disolventogenas del genero clostridium.--Zymomonas