Microbiología industrial : los microorganismos de interes industrial /
J.-Y. Leveau y M. Bouix, coordinadores, traducción de Francisco Javier Carballo García.
- Madrid : Acribia, 2000.
- 595 p.
Las levaduras.--Los mohos.--Las bacterias lacticas.--Bifidobacterium.--Las corinebacterias.--Los actinomicetos.--Las bacterias disolventogenas del genero clostridium.--Zymomonas
8420009202
Microbiología industrial.
660.62 / M583
Las levaduras.--Los mohos.--Las bacterias lacticas.--Bifidobacterium.--Las corinebacterias.--Los actinomicetos.--Las bacterias disolventogenas del genero clostridium.--Zymomonas
8420009202
Microbiología industrial.
660.62 / M583