Baez Casillas, Sixto.

Hoteleria / Sixto Baez Casillas. - Madrid : Compañia Editorial Continental, 1979. - 215 p. - Colección Enciclopedia de hoteleria y turismo .

Incluye indice.

Organigrama de hoteles.--El departamento de reservaciones.--El departamento de recepcion.--Gerencia nocturna.--Bell Boys.--Ama de llaves.--Procedimiento que se sigue al recibir un cambio de fecha de llegada.--Procedimiento que se sigue al recibir una Reservacion.--Bloqueo especial de habitaciones

9682601320


Turismo--Administración.

R658.15937 / B49h