Cueto Torrenegra, Zuley. <br/><br/>
Evaluación de la produccion de etanol a partir de la fermentacion del jarabe obtenido por hidrolisis enzimatica del almidon de arracacha (Arracacia xanthoriiza) / 
Zuley Cueto Torrenegra, Leonardo Paternina Alvarez, Yuliana Tetay Salgado ; director, Jose Luis Simara. 
 - Cartagena de Indias :  Corporacion Universitaria Rafael Nuñez,  2011. 
 - 36 h. 
<br/><br/> Incluye anexos. 
<br/><br/>Trabajo de grado (Bacteriologo). Corporacion Universitaria Rafael Nuñez. Facultad de Ciencias de la Salud. Programa de Bacteriologia, 2011. 
<br/><br/>Incluye bibliografia. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Bacteriologia--Tesis y disertaciones academicas.<br/>Alcohol--Produccion.<br/>Etanol--Aplicaciones industriales.<br/>Hidrolisis.<br/>Inversion del azucar.<br/>Caña de azucar.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>BAC 2011  / C965