Determinación de Salmonella sp y Vibrio cholerae en cocteles de camaron expendidos por vendedores estacionarios en el centro de la ciudad de Cartagena durante el mes de marzo de 2006 /
Laura Rivera Lugo ; asesor, Ervin Damir Caro Polo.
- Cartagena de Indias : Corporación Universitaria Rafael Nuñez, 2006.
- 42 h.
Incluye anexos.
Trabajo de grado (Bacteriologo). Corporación Universitaria Rafael Nuñez. Facultad de Ciencias de la Salud. Programa de Bacteriologia, 2006.