Culturas laborales de las 100 mejores empresas de Cartagena sector hoteles y restaurantes /
Juan Antonio Morales Arrieta, Ingrid Blanco Hernández y Adolfredo Peña Carrillo.
- Cartagena de Indias : Universidad Tecnológica de Bolívar, 2008.
- 51 p : il., grficas, tablas.
Incluye índice.
Referencias bibliográficas (p. 44-45)
Planteamiento del problema.--Sistema de variables a investigar.--Operacionalización de variables.--Metodología.--Cronograma de actividades.--Resumen de calificaciones 7 s para las mejores empresas del sector hoteles y restaurantes.
9789588387093
Administración hotelera--Cartagena de Indias (Colombia) Ingeniería industrial--Cartagena de Indias (Colombia) Turismo--Cartagena de Indias (Colombia)