Smith, Jhon E. <br/><br/>
Biotecnología / 
Jhon E. Smith. 
 - 4a ed. 
 - Madrid :  Acribia,  2004. 
 - 267 p. 
<br/><br/>Incluye bibliografia (p. 253-256) 
<br/><br/>La naturaleza de la biotecnología.--Sustratos para la biotecnología.--Genética y biotecnología.--Tecnología de la fermentación o bioproceso.--Tecnología enzimática.--Generación biológica de combustible.--Proteina unicelular.--Biotecnología y medicina.--Biotecnología medioambiental.--Biotecnología en las industrias agrícola y forestal.--Biotecnología de los alimentos y bebidas.--Protección de inventos biotecnológicos.--Seguridad en la biotecnología.--Percepción pública de la biotecnología: ingeniería genética, consideraciones éticas, morales, sociales y de seguridad 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788420010656 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Biotecnología de alimentos.<br/>Biotecnología ambiental.<br/>Biocombustibles.<br/>Proteinas unicelulares.<br/>Ingenieria genética.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>660.62  / Sm511