Evaluación de las condiciones higienico-sanitarias del queso criollo expendido por distribuidores mayoristas en el Mercado de Bazurto de la ciudad de Cartagena durante el mes de octubre de 2005 / Angie Rosalba Medina Marimon, Sandy Patricia Pantoja Parra ; asesor, Ervin Damir Caro Polo.
By: Medina Marimon, Angie Rosalba.
Contributor(s): Pantoja Parra, Sandy Patricia | Caro Polo, Ervin Damir [asesor.].
Material type:
BookPublisher: Cartagena de Indias : Corporación Universitaria Rafael Nuñez, 2005Description: 49 h.Content type: Media type: sin mediacion Carrier type: volumenSubject(s): Bacteriologia -- Tesis y disertaciones academicasDDC classification: BAC 2005 Online resources: Click aqui para ver el recurso en texto completo Dissertation note: Trabajo de grado (Bacteriologo). Corporación Universitaria Rafael Nuñez. Facultad de Ciencias de la Salud. Programa de Bacteriologia, 2005.
| Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
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Trabajos de grado
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Trabajos de grado | BAC 2005 M491 (Browse shelf) | Available | 019751 |
Incluye anexos.
Trabajo de grado (Bacteriologo). Corporación Universitaria Rafael Nuñez. Facultad de Ciencias de la Salud. Programa de Bacteriologia, 2005.
Incluye bibliografia.
Bacteriologia
