Evolución microbiologica de las ensaladas de frutas elaboradas y expendidas por las palenqueras asociadas ORIKA en el sector turistico de Bocagrande de la ciudad de Cartagena durante el mes de septiembre del año 2005 / Nidia Esperanza Chaparro Vargas, Patricia Palacio Elles, Carlos Elias Zapata Perea ; asesor, Ervin Damir Caro Polo.
By: Chaparro Vargas, Nidia Esperanza.
Contributor(s): Palacio Elles, Patricia | Zapata Perea, Carlos Elias | Caro Polo, Ervin Damir [asesor.].
Material type:
BookPublisher: Cartagena de Indias : Corporación Universitaria Rafael Nuñez, 2005Description: 63 h.Content type: Media type: sin mediacion Carrier type: volumenSubject(s): Bacteriologia -- Tesis y disertaciones academicasDDC classification: BAC 2005 Online resources: Click aqui para ver el recurso en texto completo Dissertation note: Trabajo de grado (Bacteriologo). Corporación Universitaria Rafael Nuñez. Facultad de Ciencias de la Salud. Programa de Bacteriologia, 2005.
| Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
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Trabajos de grado
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Trabajos de grado | BAC 2005 C462 (Browse shelf) | Available | 019747 |
Incluye anexos.
Trabajo de grado (Bacteriologo). Corporación Universitaria Rafael Nuñez. Facultad de Ciencias de la Salud. Programa de Bacteriologia, 2005.
Incluye bibliografia.
Bacteriologia
