Buenas practicas en la producción de alimentos : productos pecuarios, productos agricolas, productos acuicolas, procesamiento de alimentos.
By: Centro de Investigaciones en Alimentos y Desarrollo (CIAD).
Material type: BookPublisher: Mexico : Trillas, 2007Description: 459 p. : il., col.Content type: Media type: sin mediacion Carrier type: volumenISBN: 9789682481758.Subject(s): Producción alimentacia | Procesamiento de alimentosDDC classification: 664.028Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
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Libros | Colección general | 664.028 C48 (Browse shelf) | Available | 015590 |
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