Gestion de la calidad agroalimentaria / Luis Miguel Rivera Vilas.
By: Rivera Vilas, Luis Miguel.
Material type: BookPublisher: Madrid : Ediciones Mundi Prensa, 1994Description: 139 p.Content type: Media type: sin mediacion Carrier type: volumenISBN: 8471145170.Subject(s): Alimentos -- NormasDDC classification: 658.56Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
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Libros | 658.56 P49g (Browse shelf) | Available | 011581 |
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Incluye indice.
Calidad agroalimentaria.--Empresa agroalimentacion.--Control de calidad agroalimentaria.--Normas de calidad alimentaria.--Diagnostico de la actitud actual de la empresa hacia la calidad total.--El futuro de la calidad agroalimentaria.--Las normas de la calidad alimentaria en la empresa agroalimentaria