Auditoria del sistema APPCC : como verificar los sistemas de gestion de inocuidad alimentaria HACCP / Luis Couto Lorenzo.
By: Couto Lorenzo, Luis.
Material type:
BookPublisher: Madrid : Díaz de Santos, 2008Description: 200 p.Content type: Media type: sin mediacion Carrier type: volumenISBN: 9788479788650.Subject(s): AuditoriaDDC classification: 657.45
Contents:
Auditoria: concepto, tipos y personal.--El sitema APPCC.--Los prerrequisitos del sistema APPCC.--APPCC como sistmea de gestion.--El proceso de la Auditoria
| Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
657.45 C837 (Browse shelf) | Available | 015594 |
Browsing Cartagena Shelves Close shelf browser
|
|
|
|
|
|
|
||
| 657.45 C65c Conceptos contables / | 657.45 C65c Control interno : | 657.45 C65d Disposiciones profesionales 1 al 10 : | 657.45 C837 Auditoria del sistema APPCC : | 657.45 Ch177c El control interno y los principios de evaluacion de gestion en las entidades del Estado : | 657.45 Ch177g Gerencia del control interno : | 657.45 D377t Tecnicas de la auditoria informatica / |
Incluye bibliografia (p. 199-200)
Auditoria: concepto, tipos y personal.--El sitema APPCC.--Los prerrequisitos del sistema APPCC.--APPCC como sistmea de gestion.--El proceso de la Auditoria
